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Crown Jewel Chinese

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Crown Jewels

June 5, 2018 The Crown

Crown Analysis: 埃塞俄比亚东哈拉尔 4 Nafisifi Lot 3011 GrainPro

Introduction by Chris Kornman 介绍 by Chris Kornman 在过去的20多年里，哈拉尔不过是人们心中一个尘封已久的褪色的记忆 —— 一个传奇, 一个永恒的或许无法再现的印记。而曾一度，日晒哈拉尔那独特的蓝莓风味令其...

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April 11, 2017 The Crown

Crown Analysis: 36475 – 巴西女王庄园半水洗黄波旁
Introduction by Chris Kornman 简介这支咖啡来自FazendaRainha（皇后庄园），庄园占地280亩，地处巴西一个古老的火山山谷Vale da Grama。 2011年，庄园在巴西COE竞赛中获得了冠军。庄园里种有200亩的黄波本种咖啡树，绵延起伏的山地让大规模机械采收无法施展，因而这里所有的咖啡...
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