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Origin Information

Grower
Finca Lemus Bella Vista 莱穆斯 贝亚 维斯塔庄园 | Thelma de Gutierrez 塞尔玛德 古铁雷斯
Variety
波旁Bourbon, 卡杜艾Catuai, 萨其摩Sarchimor
Region
萨尔瓦多,阿瓦查潘省,阿帕内卡
Harvest
11月 - 2月
Altitude
1200 米
Soil
火山岩土壤
Process
日晒蜜处理,晾晒于露天晒场和高架晒床
Certifications

Background Details

萨尔瓦多阿瓦查潘省,莱穆斯 贝亚 维斯塔庄园蜜处理GrainPro包装咖啡是来自莱穆斯 贝亚 维斯塔庄园,位于萨尔瓦多,阿瓦查潘省,康塞普西翁-德阿塔克市。莱穆斯 贝亚 维斯塔庄园占地约37英亩,庄园主塞尔玛德 古铁雷斯,并由她的丈夫何塞 恩里克 古铁雷斯亲自管理庄园。古铁雷斯夫妇作为第三代咖啡种植者,利用多年的经验致力于提高生产率并改善庄园的环境,其中包括在庄园生产和应用微生物堆肥茶技术。在过去两年间,古铁雷斯夫妇还在庄园内种植多种豆类,既保证了家庭生活食物,也可作为固氮肥料改善庄园健康和咖啡鲜果的产量。