ETHIOPIA GEDEB 1 CHELCHELE 30KG GRAINPRO

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About this coffee

Grower

METAD农业开发有限公司

Altitude

1900 – 2200 米

Variety

当地原生种

Soil

粘土矿物

Region

俄塞俄比亚,南方各族州,盖德奥产区,盖德奥市区,Chelchele庄园

Process

全水洗和日晒床架

Harvest

10月 - 12月

Certification

有机认证

Coffee Background

俄塞俄比亚 盖德奥产区1号有机CHELCHELE庄园 GRAINPRO包装,这款咖啡来自METAD农业开发有限公司。 METAD作为第三代家族企业拥有悠久的历史,二战开始后,埃塞俄比亚国王授予Muluemebet Emiru女士为非洲第一任女性家族首领,不仅如此她也是非洲第一任女飞行员, 之后她便在古吉区(Guji)和西达马区(Sidama )建设了汉贝拉咖啡庄园。

METAD由阿曼·阿丁德(Aman Adinew)管理,他回到埃塞俄比亚后,多年以来一直在多个财富500强的公司担任执行层面的的工作,其原因是他想为他的家人和社区做些贡献。通过阿曼的领导,METAD改善了当地社区的就业机会,其中含有70%以上的女性工作者。增进教育机会设立大学奖学金,赞助先进小学的700多名学生,并关注员工们的医疗健康情况。METAD还率先与埃塞俄比亚卫生社地方组织合作,为社区的女性咖啡种植者成功实施宫颈癌筛查计划。METAD正在实施扩展计划(Out-grower),旨在提供技术支持与援助,分享现代化农业设备,并为当地的5000多名种植者们提供认证计划,已最公平的价格收购当地咖啡农的咖啡鲜果,卖出后会还会有一部分津贴。质量和津贴也帮助METAD可以修建道路和社区中心。METAD拥有非洲大陆上第一个也是唯一私有的最先进的 SCAA认证的咖啡质量管控实验室。用于培训国内及国际上的咖啡专业人士。