Crown Analysis: CJ1055 ケニア ニエリ オタヤ ガツギ工場 ダブル・ウォッシュド  クラウン・ジュエル

Crown Analysis: CJ1055 ケニア ニエリ オタヤ ガツギ工場 ダブル・ウォッシュド クラウン・ジュエル

Introduction by Chris Kornman 紹介 by クリス・コーンマン ガツギ工場(別名:水洗処理場)は、アバーディア山脈の東端にあるニエリ市南部に位置しています。 ここで生産されるコーヒーは、山岳地帯の肥沃な土壌の恩恵を受けています。 このロットは、オタヤ農協の小規模農家たちによって育てられ、ニエリ郡周辺の約20箇所の水洗処理場から集められています。ニエリ郡の西側はアバーディア山脈に接し、北東はアフリカ全土でキリマンジャロに次ぐ最高峰の一つ、ケニア山に接しています。...